En el corazón de la Terra Alta, en Batea se elabora este vino de cepas viejas donde se selecciona en la misma viña los racimos de Garnacha Blanca que se desenvuelven en barricas de acacia de 500 litros excepto una pequeña parte que lo hace en depósitos de acero inoxidable y que durante 6 meses trabaja con sus lías que le aportan cremosidad al vino. Un vino que nos recuerda a fruta con hueso como el melocotón o las ciruelas pasas y notas del paso por barrica y de crianza con las levaduras. Sedoso pero firme y con recuerdo al suelo del territorio y la salinidad típica de la garnacha blanca, variedad con gran versatilidad a la hora de encontrarle un maridaje.